Ingredientes:
hojaldre
100 grs de sobrasada
1,5 cucharadas bien colmadas de miel
1 cebolla
aceite, sal
Preparación:
Sofreír la cebolla bien picadita en aceite, con pizca de sal, dorada, apartar del fuego, añadir la miel y la sobrasada, mezclar bien, enfriar.
Precalentar el horno a 200º
Estirar un poco el hojaldre espolvoreado con harina, untarle la mezcla anterior. Enrollar sobre si mismo como un brazo gitano:
Cortar en círculos, poner en bandeja de horno con papel vegetal, al horno, hasta dorar.
Se puede comer frío, templado o caliente, de cualquier forma está riquísimo, al menos a nosotros nos gustó mucho
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