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28 abril 2013

FLAN RELLENO DE NOCILLA O NUTELLA


Ingredientes:
1l de leche semidesnatada
Preparado para flan, para 1L, sin azúcar.
3-4 cucharadas de azúcar
Nocilla o Nutella
Pan de sándwich sin corteza
Nata montada y caramelo liquido

Preparación:
Hacer el flan como indique el paquete.

Estirar el pan de sándwich. Poner en una bandeja con fondo.

 Untarle la crema de avellanas elegida, generoso.

Tapar con más pan de sándwich estirado.

Bañar con el flan. Dejar enfriar en la nevera, de un día para otro.
Servir con nata montada y caramelo liquido


No tengo palabras, solo que duro nada.

La idea la cogí de Ile.

La segunda vez, le puse dos capas, no estire el pan y moje por todos lados el pan, con 1,500 ml (antes era un litro, ahora medio litro mas) de flan:





15 enero 2013

FLAN DE TURRÓN



1 litro de nata para cocinar
1 sobre de flan (royal)
1 tableta de turrón
Caramelo liquido

Se hace el flan según las instrucciones del paquete; poner a calentar  la nata, en vez de leche, reservando un poco, para disolver el sobre de preparado para flan, al empezar a hervir, añadir el preparado (con o sin azúcar, según nos guste de azucarado, este no llevaba y estaba rico) cuando este al terminar, (segun los minutos indicados) añadir el turrón desmenuzado, pasar la batidora, poner en molde, con caramelo liquido al fondo, enfriar en nevera.
Servir.

17 enero 2012

FLAN DE MANZANA EN 1 MINUTO: COCIMIX-DELUXE

Estos son los ingredientes:
1 manzana (utilicé  roja, pequeñita)
2 huevos
210ml de leche de soja
50 grs azúcar morena
Caramelo líquido para el molde
Batir todo, menos caramelo líquido y la manzana, bien batido añadir la manzana, en esta ocasión sin piel y picadita finamente.


Caramelizar un molde, que tenga tapa (para la Cocimix-Deluxe, para horno no hace falta tapa)
Añadir la mezcla, tapar, poner en la olla con un poco de papel vegetal o de horno en el fondo, agua hasta la mitad del molde, cerrar la olla, menú Presión 3, 160º, 1 min, dejar en mantenimiento 10 min más.
Sacar, templar un poco, enfriar en la nevera que se enfríe bien, desmoldar y este es el resultado:

Queda muy suave, a los más golosos, podéis añadir mas azúcar, a mi me encanto tal cual.
Fuente: recetario2 de fussión cook, mundorecetas
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