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16 febrero 2022

HUEVOS RELLENOS DE ANA

 


Cocer  los huevos unos 15 minutos en agua con sal, enfriar, pelarlos, partirlos por la mitad, reservar las claras.
 Picar las yemas mezclándola con cebollita bien picada (mucho o en picadora), mayonesa, 1 lata de atún, 1 lata de aceituna sin huesos (muy bien picada o en picadora), perejil, mezclar.

Rellenar las claras, enfriar y servir. 

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