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24 noviembre 2013

GUACAMOLE


Ingredientes:

2 aguacates (sale bastante cantidad)
40 grs de cebolla
80 grs de tomate natural
unas gotas de tabasco
zumo de 1 limón (sino gusta muy fuerte, aunque no sabe fuerte añadir zumo de 1/2 limón)
unas hojas de cilantro (mercadona)(no añadir mas, porque su sabor es muy fuerte) 

Preparación:
Triturar completamente o dejar trocitos, se come de ambas maneras, depende para lo que sea y/o gustos, todos los ingredientes.
Tal como está buenísimo, se puede añadir un poco de aceite y vinagre, pero me repito, tal como aggggg

Muy importante, para  conservar el color verde, guardar con los huesos de aguacate, tapar bien con film y al frigorifico, hasta consumir totalmente.

Fuente: javirecetas.

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