GALLETAS CON CONGUITOS

Con lacasitos, con nueces, con perlitas de chocolate...puff....agggg

Ingredientes:

160 grs de harina

90 grs de copos de avena

100 grs de mantequilla un poco derretida

110 grs de chips de chocolate

200 grs de conguitos

100 grs de azúcar morena

100 grs de azúcar blanca

1/2 taza de nueces semi-partidas

1 huevo batido

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharadita de bicarbonato sódico

1 cucharadita de levadura química

1/4 cucharadita de sal.

Preparación:

Precalentar el horno a 180º

Mezclar todo, dejar 30 min en la nevera (tampoco es muy importante este paso).

Hacer bolitas, poner sobre bandeja de horno con papel vegetal, separadas unas de otras, porque se expanden y suben:

Al horno, 180º, 10-15min o hasta dorar

Poner a enfriar sobre rejilla:

yyyyy disfrutar....agggg