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08 octubre 2012

ENSALADA DE TODO UN POCO

Lechuga limpia, cortada pequeñita, jamón york en lonchas, cortada a tiritas, quesitos, maíz (de lata), brotes germinados, tomate picado a cuadradito, aliñado con aceite, vinagre y salsa de soja, unos hilos de salsa de yogur y justo al servir cebolla frita (de las de bote).

Fue para una cena improvisada, hice pan ácimo, que está hecho en una hora, por no tener que levar, lo partí a cuadraditos en unos puse:
 Aceite y queso;
Manteca y carne mechá; (pincha)
Rodajita de tomate, lechuga, carne mechá y mahonesa con pizca de mostaza;
Tortilla de berenjena con pizca de mahonesa.


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