2 pan de pita, x persona aquí
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pechuga de pollo
Hummus aquí
Sofreír la cebolla, el pimiento verde y rojo en juliana en pizca de aceite con un poco de sal. Sacar y reservar.
Cortar en juliana la pechuga de pollo, salpimentar y dorar en la misma sartén del sofrito.
Abrir el pan de pita
Ponerle una cucharada de hummus
Rellenar a gusto con el sofrito y el pollo, un poco mas de hummus y a comer.
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