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07 febrero 2012

ENSALADA CON SALSA YOGUR



Unas cuantas hojas de lechuga (10-12 pequeñas)
1 latita de maíz (pequeña)
1 tomate
3 filetes de pollo o pavo
Una cuña de queso semi o emmental
Salsa yogur (mercadona) o lactonesa con limón
Salpimentar los filetes hacer en una sartén, trocear no muy pequeños.
Limpiar y picar a trozos la lechuga y el tomate, mezclar con la latita de maíz escurrida, los filetes, el queso en taquitos y la salsa.

Mezclar y a comer!!!

Es una ensalada que la comemos habitualmente porque nos encanta.
Siempre nos gusta mas lo casero, pero en este caso nos gusta mas el sabor de este bote de salsa, pero si lo queréis hacer casero: 1 yogur natural sin azúcar, mezclado enérgicamente  con un chorrito de aceite, vinagre, sal, pimienta, orégano y si le queréis dar un toque dulzón un poco de miel (y/o mostaza)

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